Выделитель огибающей --- VCA. Как в гитарном синтезаторе. У меня такое в октавере/синте стоит. Ну, да, следит за силой удара (динамика), но чтобы ох! - так нет. Делалось для того, чтобы на хвостах не было мусора от триггеров, но гейт по понятным причинам не подходит.
Кстати, схем всяких полным-полно. Если действительно нужен меандр, то всё упрощается: на базу транзистора подаётся меандр, коллектор питается от детектора огибающей, т.е. чем тише играть, тем меньше будет амплитуда на коллекторе. VCA не нужен, точнее, этот транзистор и есть VCA. В известной японской книжке есть эта схема.