По поводу межслойной изоляции.... смотря какой провод используется , если ПЭТВ2, то в серийном производстве мотаются обмотки до 350В без межслойной изоляции, ложится только межобмоточная изоляция (например лакоткань, конденсаторная бумага, малярный скотч и т.д.).
Если провод ПЭВ или БУ , то необходимо после каждого слоя прокладывать межслойную изоляцию.
Пропитку можно делать как после намотки всех обмоток, так и каждый слой пропитывать лаком.