Про распил не забывай. И про то, что на поток идёт далеко не самый лучший, а не про "досушено-не досушено" и "30% продукции винтом". Кстати! Страты новоделы много штопором страдают. А вот мой первенцовый лэп-стил из дуба (далеко не лучший кусман ствола, к тому же с сучком), несмотря своё очевидно крестьянское происхождение, до сих пор ровный как стекло.
Кстати, габаритный брус или доска спокойно чувствует смену влажности среды. На слух лаг составляет около 2-3 недель. Приборы наверно более чувствительны, поэтому покажут точнее.