В качестве софт-скопа использую программы звуковых редакторов - в первую очередь старенький (4.5) форж.
Спектроанализ - на спектралабе.
Иные софт-скопы - по задаче.
Форж используется не только в качестве скопа, но и генератора: в нём удобно формировать тестовые сигналы любого формата.
Плюс к этому - измерение LCR...
UPD: железный скоп - С1-64, двухканальный, 50 мГц...