Вопрос такой: сопротивление динов 8, 16 ом - есть ли разница в звуке?
Есть, но очень небольшая. Причём это не сколько разница между динамиками, скорее усилители по-другому немного с разной нагрузкой работают. 16-омные, имхо, чуть лучше.
Какое сопротивление более универсально для разных оконечников?
8 ом.