halala, попробую ответить.
1) В цепи катода нет большого напряжения. Почитай теорию про триоды, там все обьясняют.
2) Электролиты это те, у которых емкость больше 1мкф (в общем случае), соответсвенно все что меньше по возможности пленку, но если ее нет керамику.
3) DPDT тоесть на 2 группы контактов с фиксацией.
4) Сначала собери по схеме, а потом будеш моддить

5) Накал паралельно. Самый простой вариант не диоды, а диодную сборку гдето на 1.5А с запасом.
Если опыта нет совсем то либо паяй на платах с диайфектори либо собери для начала чтото попроще типа томато или хотбокса.