Oleg1) 6CA4 с грехом пополам заменит 6Ц13П, только нигде ее не найти... Можно перевести схему на полупроводниковое выпрямление, смотри на схему маршалла лайт или минималиста с того же сайта - зачем делать такую сложную первую конструкцию?
2) 6BQ5 - отечественная 6П14П (дешевый вариант) или немецкая EL84 (отличная лампа, есть деньги - покупай, можно заказать в интернет-магазине Ерасова:
http://www.yerasov.ru/shop/index.php?cPath=27)
3) 12AX7-EH ставить и нужно! Такая лампочка - самый лучший вариант для гитарного звука. Можно заменить нашими 6Н2П-ЕВ, если хочется сэкономить.
4) Выходной транс - на том же сайте "Трансформатор выходной ТП25-960Р (от GTA-15R)". Силовой, если откажешься от кенотрона в питании, можно заказать там же - "Трансформатор силовой ТП208-1094 (от GTA-15R)".
5) Разводка лучше звездой. Прочитать можно в ФАКе, реализуется несложно, но немного некрасиво выглядит =)