Вопрос: в каком микрофоне и как определили, что это железо, а не пермаллой?
В Вашем вопросе очень мало данных, чтобы дать хоть какой-то ответ.
Преамп внутри микрофона или внешний?
Ламповый или транзисторный/микросхемный?
Какая схема?
Вам интересен сам процесс намотки или конечный результат?
Есть фирмы, которые делают хорошие звуковые трансы на любой вкус: Lundalh, Jensen, Cinemag.