У меня стоит 2 м-аудио 1010лт, вместе дают 16 входов 24бит 96кхз, и преампы на 12 каналов, пишу каждыи мик на отдельныи трек, и потом обрабатываи чем хочешь и как хочеш, очень хорошии плагин есть waves CLA drums.
Микрофонов ставить чем больше тем лучше и потом отключить то что не надо. Сольник писать минимум 2 микрофонами, бочку в зависимости от стиля, если много двоинои бочки то лучше ее вобше триггером снять или из вав фаила сделать миди, потом superrior drummer какои-нибудь.