разница только в небольших потерях из-за ухудшения угла отсечки, не представляющая никакой практической заметности
Курочка по зёрнышку клюёт. :-) Там немного, там чуть-чуть, а в результате и набегает разница между хорошей аппаратурой и плохой.
прибей фронты в обмотке при помощи сопротивления и/или дросселя
Мысль верная, обычно так и делаю. И в промышленной аппаратуре, особенно в военной часто дроссели в накал лепили.
А вообще, блоки питания, как и другие части устройства нужно тщательно РАССЧИТЫВАТЬ, а не лепить как попало.