Сложно как-то у тебя все выходит... Сдается мне, что у тебя не две идентичные обмотки вышли. Тогда лучше делать по схеме нарисованной Denn'ом. Отцепи оу для начала и проверь напряжение, что получилось у тебя. Относительно "0" (нуля) к +/- питания, должно быть равное напряжение. И приблизительно около 15в туда/сюда. То есть напряжение между крайними + и - должно составить в таком случае 30в. Смысл в том, что потенциал общего провода ("0") должен находится по середине между + и -. Что бы не морочить зря себе голову, советую взять всего одну обмотку транса с напряжением около 6-10в переменки и сделать выпрямитель по схеме Denn'a. "0" (по схеме) соедени с общим проводом, "+" с vcc+, "-" o vcc-. Кондеры не обязательно 1000мк, хватит и 470мк, только проверь что-бы максимальное напряжение кондера не превышало напряжение замеренное тобой на них же. Например 470мк х 16в при ~15в на его выводах - нормально, но не больше. Лучше оставить небольшой запас. Потом возле каждого вывода питания оу (максимально ближе к самой микросхеме) посади на массу керамику или пленку 0,1мк. Параллельно кондерам питания в выпрямителе, по сути. И все будет работать. Замеряй напряжение полученное всегда до того, как подключишь нагрузку (оу), если все в пределе нормы, то проблем не будет.