Собственно, никто не может запретить (а также разрешить) обрабатывать гитару двумя параллельными каналами, равно как и и тремя, и тридцатью тремя каналами. Кому как нравится, а уж получится навоз или аромат роз - это другое дело, одинаково вероятно и то, и другое.
Про сдвиг фаз в каналах: он непредсказуем, ибо зависит не только от числа каналов и их вида, но и от тембро-образующих цепей и положения ручек тембро-регулирующих каскадов. То есть, какие там фазы и на каких частотах - ХЕЗ по полному буфету.
Отсюда вывод: поставить переключатель фаз на входе одного из каналов, и это будет, пожалуй, самый интересный регулятор-переключатель во всей этой планируемой конструкции.
