скорее всего регулируют, чем меньше громкость тем ближе к "массе", тем выше напряжение по отношению к катоду, тем быстрее настанет писец.
можно было бы, если б смещение было автоматическим, ну или поставить разделительный конденсатор после движка потенциометра, ну или сам потенциометр сажать не на массу а на смещение, только я себе это плохо представляю... :-/