Если вернуться к изначальному, то вопрос был задан касаемо несимметрии плеч

По данным трансформатора, скорее всего, ошибка у Шульгина, т.к. в его варианте мощность обмоток превышает мощность трансформатора.
А вот измеренные сопротивления обмоток:

раз уж взял мультиметр в руки, то сейчас разрешу возникший спор о просадке напряжения
обновление: Итак, открыл крышку того усилителя, о котором упоминал в первом посте. Такой же транс питания, 2х6П3С. Питающие обмотки (9-10)+(18-19), на них ровно 270 В переменного. На средней точке выходного транса 353 В относительно корпуса. Лампы светятся синим =) Чтобы узнать ток покоя и напряжение на вторых сетках нужно открывать подвал и вывинчивать кучу винтиков - как-нибудь в другой раз. Смещение, насколько помню, где-то 22 В.