Могу сказать эмпирически с учётом опыта, что мотать надо примерно 6:1, при выходном импедансе 150 ом (стандартное значение, может быть и больше), получаем примерно от 5к до 10к приведёнку. Далее, тут не усилитель мощности, ватты выкачивать не надо, а надо обеспечить необходимый диапазон по НЧ, соответственно смотрим реактивное сопротивление. 5к на 40Гц это 20 Гн. Типичное значение индуктивности для микрофонных трансформаторов 100-200 Гн. От этого и пляши.
В принципе, для 6ж1п есть триодные вахи, можно и точно посчитать, исходя из режима лампы, но точно не будет. потому как входное сопротивление преампов различается, там ещё и межвитковая ёмкость влияет и длина кабеля. Вообще полезно в БП микрофона ставить принудительно нагрузку дополнительную для выравнивания АЧХ, но так мало кто делает и непонятно почему.