1) Да, можно так сделать. С7 можно убрать - это разделительный С для выпрямителя АРУ.
2) Д5...Д8 - это ограничитель выбросов в атаке, которые не успевала лимитировать инерционная АРУ. Можно убрать.
Резистор на сетку первого триода лучше уменьшить со 100кОм до 10...33кОм - так будет меньше шума.